26/6/2007 - ARNAVUT BOREGI |
|
Uzun bir aradan sonra herkese merhabalar. Iste sizlere guzel bir borek tarifi. Yapim asamasi bana gore kolay ama eli hamura aliskin olmayanlar icin birsey diyemeyecegim. Her neyse yapimina gecmek istiyorum. YAPILISI
Un,su ve bir miktar tuz ile kulak memesi yumusakliginda bir hamur hazirlayin. Bu hamuru 15-20 dakika dinlendirin. Buyuk bezeler kopararak oklava yardimiyla bir tepsi buyuklugunden daha fazla acin. Uzerine cicek yagi surerek kollariniz yardimiyla hamuru cevire cevire iyicene inceltin.Icerisine peynir ya da lor koyun. ve rulo yaparak kol boregi sekli verin. Kalan hamurlara da ayni islemi uygulayin. Uzeri kizarincaya kadar 200° de pisirin.
Umarim anlatabilmisimdir.Bu boregin icerisine kiyma ya da ispanak da kullanabilirsiniz. Yapacak olanlara kolay gelsin.
|
| • Yorum yaz! |
2007-09-16 16:49:52 - Slm bogrek |
| Yazan nazende |
| Slm boreginiz gercekten cok guzel gorunuyor.Tadida cok guzeldir umarim!!!Ellerinize saglik... |
| Bağlantı |
2007-06-29 22:55:12 - selam |
| Yazan ebrugiller |
| iyi akşamlar arkadaşım ziyaretine geldim kendine iyi bak |
| Bağlantı |
2007-06-29 16:26:57 - hayırlı cumalar |
| Yazan RAPUNZEL |
| arkadaşım börek harika bir parça aldım çayın yanına ellerine sağlık hımmmm tadı harika |
| Bağlantı |
2007-06-29 02:22:50 - SELAM |
| Yazan iclalcanakkale |
Börek nefis görünüyor ellerine sağlık..Hayırlı cumalar dilerim...
|
| Bağlantı |
2007-06-28 19:12:13 - MERHABA |
| Yazan egeseda |
Ellerine ,emeğine sağlık
yapımı biraz uğraştırıyor galiba
SEVGİLERİMLE |
| Bağlantı |
2007-06-28 12:17:47 - ellerine sağlık |
| Yazan demetinevi |
| canım ellerine sağlık çok severim arnavut böreğini mmmmm nefis oluyor valla görümcem hep yapar ordan biliyorum kendine iyi bak hoşçakal canım |
| Bağlantı |
2007-06-27 21:26:03 - Selam |
| Yazan serpilinhobileri |
| Iyi aksamlar, ellerine saglik arnavut böregi cok lezzetli görünüyor. Benim annem arnavut ve peynir ve ispanak genelde cok yapilan türü, fakat birde bunun pirasalisini yapar annem onun da tadina doyum olmaz. Eger denemediysen tavsiye ederim. Pirasalari ince ince dograyip, tuz ve karabiberle kavurduktan sonra kullanilir. Kolay gelsin canim, tekrar ellerine saglik. Gorusmek uzere hoscakal. |
| Bağlantı |
2007-06-27 14:00:50 - slm |
| Yazan busu |
| canım merhaba güzel bir gün dilerim,börek harika görünüyor eline sağlık... |
| Bağlantı |
2007-06-27 12:18:03 - http://cisil2006.blogcu.com/ |
| Yazan isimsiz |
| canım iyi günler diliyorum |
| Bağlantı |
2007-06-27 11:26:15 - merhaba canım |
| Yazan www.ellerefidanboylumellere.blogcu.com |
böreğin çok güzel görünüyor güzelim ellerine sağlık.Nasılsın iyimisin.İnşallah iyisindir.
Görüşmek üzere Allaha emanet ol |
| Bağlantı |
2007-06-27 11:11:24 - selam |
| Yazan 1964anne |
| Dostlar ırmak gibidir, kiminin suyu az, kiminin çok... Kiminde ellerin ıslanır yalnızca kiminde ruhun yıkanır boydan boya. buarada börek çok nefis görünüyor sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-27 11:05:01 - :) |
| Yazan yuksektopuklar |
canım benim günaydın, iyi ki geldin.
iyiyim teşekkürler, biraz geceden kalmayım, çok geç yattım, şablonum bana oyun oynadı gece komple yenilemek zorunda kaldım. şu an gözlerim açık ama hala uyuyorum biliyormusun :)
sende iyi ol arkadaşım, iyi bak kendine, böreğin nefis görünüyor, hani eli hamura yatkın olmayan arkadaşlar diye bir cümle yazmışsınya hemen uzaklaştım ordan :) ama deneyeceğim sana inat :))
günün güzel geçsin
sevgiler |
| Bağlantı |
2007-06-27 10:36:43 - Merhaba |
| Yazan FatoGelin |
| Börek nefis görünüyor. Eline sağlık. Sıvıyağ sürüp hamuru elle inceltmek maharet isteyen bir iş. Teyzem de böyle yapar. Hamurlar incecik olur. Ben beceremem. |
| Bağlantı |
2007-06-26 23:23:36 - selam |
| Yazan makhina |
| nasılsınız,börek nefis görünüyor,bir de tadına bakabilseydim:))hayırlı geceler |
| Bağlantı |
|
Kategoriler
|
